Edito
Bienvenue sur Guide-Bière.fr ! Ici, on parle de bière et c'est un sujet tellement vaste qu'on pourrait sans problème en parler des heures... Nous essayons ici de partager notre passion, à travers un guide bière par bière, mais aussi grâce à des textes explicatifs, artistiques, des récits de voyages aux pays de la bière, des recettes à base de bière... Tout sur ce joli breuvage. Alors si vous partagez avec nous cette passion, si vous êtes amoureux ou tout simplement curieux de la Bière, vous êtes ici chez vous!
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Brasserie de Bellefois (86)
La seule brasserie de la Vienne, donc la plus proche de chez nous. Alors, forcément, fallait qu'on aille faire un tour, non ? [+]
Les bières de fermentation spontanée
Les bières de fermentation spontanée : les krieks, les lambics, les faros... On croit les connaitre mais les exemples les plus courants ne sont que de pâles excroissances d'un style ancestral bien plus intéressant... [+]
Musée Brasserie Cantillon
Tout voyage proche de Bruxelles devrait passer par une étape à la brasserie Cantillon. Cette brasserie a pris le parti de garder son équipement ancestral pour réaliser cette bière traditionnelle et locale : le lambic. Et c'est vraiment à voir. Et à boire. [+]
Vous reprendrez bien une bière ?
Cet été, on a découvert la bière. On a découvert les brasseries. On a découvert les brasseurs. On a découvert la Belgique. Et on a surtout beaucoup ri. Récit de voyage. [+]
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