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Eku 28

Brassée par Erste Kulmbacher (Allemagne)

- 25/10/2006

Eku 28

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Odeur douce de lager brune très, voire trop, sucrée. Assez complexe avec des notes de fruits secs et de banane, elle reste néanmoins trop douce.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  11%
Fermentation basse.
Bock.
Goutée en bouteille et boîte..

Erste Kulmbacher : autres bières et infos

[ Erste Kulmbacher - Allemagne]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Eku Pils 0.5  4.9 basse Pils

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Les internautes commentent :

Lyaden  


«

Du sucre et de l'alcool. Les deux seules saveurs que je peux détecter dans ce qui est pour moi une bière de cuite outre-Rhin.

8/10/2014 à 9h42

Yak  


«

Avec ses 11°, je m'attendais à un truc bourrin et sans saveur - au nez c'est alcool pur omniprésent.
En bouche par contre elle s'avère plutôt surprenante car très douce : caramel / liqueur de fruits, banane, l'alcool ne se fait pas trop sentir et elle passe plutôt bien, comme une brune belge qui aurait infusé au sucre (même si elle n'en comporte pas, d'après l'étiquette).

Pas ultime niveau saveurs et équilibre, mais pas désagréable non plus au final, même si elle mériterait 3-4° de moins (car elle tabasse). Meilleure que les Bush, si je devais la comparer à quelque chose d'équivalent.

8/9/2020 à 1h28

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