Déguster

Logo Facebook logo twitter Logo RSS logo lettre
 Guide-Bière.fr > Déguster > Duvel Triple Hop  

Duvel Triple Hop

Brassée par Duvel Moortgat (Belgique)

- 01/08/2011

Duvel Triple Hop

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une mousse très Duvel, Tenace et duvelteuse. Couleur très comparable à la classique aussi. Un nez sec et cidré. Au goût, c'est légèrement cidré, sec, astringeant, et amer d'une amertume qui dure. Quant aux 9,5%, on les sent assez peu, attention à la traitrise ! Pour conclure, on peut dire qu'il y a beaucoup de houblons amers mais peu d'aromatiques. Mais avouons le nous, c'est quand même plutôt bien joué.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  9.5%
Fermentation haute.
Trois types de houblons sont utilisés pour élaborer cette bière, ce qui lui donne son nom. Variétés : goldings, styrian goldings et amarillo.
Goutée en bouteille.

Duvel Moortgat : autres bières et infos

[ Duvel Moortgat - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 7 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Duvel 8.5 haute Blonde forte
Duvel Tripel Hop 2014 Mosaic 3.5  1.5  9.5 haute Bière blonde forte
Duvel Verte 2.5  0.5  7.5 haute Bière blonde
Maredsous Blonde 3.5  1.5  1.5  6 haute Bière blonde d'abbaye
Maredsous Brune 0.5  8 haute Bière brune d'abbaye
Maredsous Triple 3.5  1.5  0.5  10 haute Triple blonde d'abbaye
Vedett Extra Ordinary IPA 6 haute India Pale Ale

Recommandez cette page :

Les internautes commentent :

roger 666  


«

Effectivement il s'agit d'une Duvel élégante et distinguée mais à quel prix??! Celui d'une Bush de Nuit, d'une Saint Bon Chien autrement plus réussies (ou de quatre Bons Vœux s'il fallait un équivalent en termes de goût ) ... Duvel joue un peu trop sur sa notoriété.

1/11/2011 à 11h45

starter  


«

Pas mal mais l'amertume prononcée donne un peu l'impression de boire un jus de pamplemousse. Sans doute due à l'utilisation du houblon aromatique Citra ( pour la triple Hop 2012). Surprenant mais je m'en tiens à la Duvel classique. Néanmoins cette initiative et intéressante et j'attends la Triple Hop 2013 avec un autre type de houblon.

17/10/2012 à 17h20

Manelmanel  


«

Grand fan de la Duvel classique, celle-ci me faisait saliver depuis déjà un bon bout de temps. Pourquoi ? Je ne saurais dire. (C'est à cause du nom, en fait. Cela doit être mon côté fan de Massive Attack en particulier, et de Trip Hop en général. Ne riez pas, c'est absurde mais on fait c'qu'on peut). Quoi qu'il en soit, j'suis en train de la déguster en ce moment même. Première gorgée : Déception. Trop de citron et de pamplemousse (effectivement). Rien à voir avec la Duvel mythique. En bon parano, j'imagine même être tombé sur une bouteille vérolée. Mais non, j'crois pas. Tout doit être parfaitement normal. Et puis je m'y habitue, doucement, tranquille. C'est vraiment délicieux en réalité (là c'est ma dixième gorgée). Ce petit goût de citron ne me rebute plus (?). Bordel, c'est trop bon. J'vais être bourré mais j'suis content.

15/5/2015 à 18h17

rpi  

[site]
«

Merci pour ce commentaire très guidebièrien dans l'âme ! la relève est assurée

21/5/2015 à 18h17

À vous de jouer...


Votre email ne sera en aucun cas affiché sur le site.