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Ribouldingue Naturelle

Brassée par br. des Garrigues (France)

- 19/08/2011

Ribouldingue Naturelle

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Au nez, on a l'impression de sentir un thé type Lapsang Souchong, thé fumé avec des notes herbacées. En bouche, c'est surtout le fumé qui se développe. Il saisit le palais. La finale est très acidulée et fait ressortir un bouquet herbeux, qui me rappelle la bruyère de la Fraoch par certains côtés. Arrière bouche épicée.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Bière blanche (bière de froment, malté ici) arômatisée aux herbes des garrigues.
"Ribouldingue Bière Blanche Naturelle" de son nom complet.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Les bières blanches.
Commentaire de dégustation de la Fraoch.

Brasserie des Garrigues (30)

Brasserie des Garrigues : autres bières et infos

[ Brasserie des Garrigues - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 23 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Arlésienne (l') 4.8 haute Bière au riz rouge
Belle en Goguette (la) 0.5  6.1 haute Bière blonde
Belle en Goguette - Cascade (la) 4.5  1.5  6 haute Bière blonde
Belle en Goguette - Houblonnée à cru (la) 3.5  1.5  1.5  4.5 haute Bière blonde
Bière du Coing (la) 6 haute Ambrée aux coings
Bière en Barrique (Nuit de Goguette) 2.5  0.5  8 haute Brune vieillie en fût
Bière en Barrique (Saison des Amours) 3.5  10.7 haute Ambrée vieillie en fût
Brut'Ale - la P'tite Bière 2010 6.4 haute Ambrée houblonnée
Cambierra 4.5 haute Blanche au chanvre
Frappadingue (la) 7 haute India Pale Ale
Frappiste 2010 1.5  7.5 haute Blonde houblonnée
Hivern'Ale 3.5  11.2 haute Bière ambrée forte
Hivern'Ale 2011 4.5  12.2 haute Bière brune
Hivern'Ale 2012 0.5  7.2 haute Bière brune
Nuit de Goguette 3.9% 3.5  1.5  3.9 haute Bière brune
Nuit de Goguette 7% 0.5  7 haute Bière noire
Nuit de Goguette Double Stout à l'Avoine 3.5  1.5  6.6 haute Stout
Nuit de Goguette Weizenbock 0.5  6.9 haute Brune au froment
P'tite Frap' 1.5  3.9 haute Pale ale
Promised to the Night 4.5  1.5  1.5  6.2 haute Bière ambrée
Ribouldingue Amarillo 0.5  6 haute Bière blanche
Saison des Amours 3.5  5.5 haute Bière ambrée
Triple Hot - Saison des Ardeurs 3.5  0.5  6.2 haute Blonde aux épices

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