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Hivern'Ale

Brassée par br. des Garrigues (France)

- 27/08/2011

Hivern'Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Belle couleur ambrée acajou. Saveur de pruneau, de fruits au sirop, de marmelade et de mélasse. La bouche est ample et sirupeuse. Presqu'un peu trop : véritablement une bière pour le coin du feu, comme le nain sur l'étiquette !

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  11.2%
Fermentation haute.
Selon la brasserie, c'est une version plus "robuste" de la "Saison des Amours", autre bière de la brasserie. Toujours selon eux, elle développerait des goûts de malabar.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie des Garrigues - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 23 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Arlésienne (l') 4.8 haute Bière au riz rouge
Belle en Goguette (la) 0.5  6.1 haute Bière blonde
Belle en Goguette - Cascade (la) 4.5  1.5  6 haute Bière blonde
Belle en Goguette - Houblonnée à cru (la) 3.5  1.5  1.5  4.5 haute Bière blonde
Bière du Coing (la) 6 haute Ambrée aux coings
Bière en Barrique (Nuit de Goguette) 2.5  0.5  8 haute Brune vieillie en fût
Bière en Barrique (Saison des Amours) 3.5  10.7 haute Ambrée vieillie en fût
Brut'Ale - la P'tite Bière 2010 6.4 haute Ambrée houblonnée
Cambierra 4.5 haute Blanche au chanvre
Frappadingue (la) 7 haute India Pale Ale
Frappiste 2010 1.5  7.5 haute Blonde houblonnée
Hivern'Ale 2011 4.5  12.2 haute Bière brune
Hivern'Ale 2012 0.5  7.2 haute Bière brune
Nuit de Goguette 3.9% 3.5  1.5  3.9 haute Bière brune
Nuit de Goguette 7% 0.5  7 haute Bière noire
Nuit de Goguette Double Stout à l'Avoine 3.5  1.5  6.6 haute Stout
Nuit de Goguette Weizenbock 0.5  6.9 haute Brune au froment
P'tite Frap' 1.5  3.9 haute Pale ale
Promised to the Night 4.5  1.5  1.5  6.2 haute Bière ambrée
Ribouldingue Amarillo 0.5  6 haute Bière blanche
Ribouldingue Naturelle 3.5  0.5  5.5 haute Bière blanche
Saison des Amours 3.5  5.5 haute Bière ambrée
Triple Hot - Saison des Ardeurs 3.5  0.5  6.2 haute Blonde aux épices

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