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Carlsberg Beer

Brassée par Carlsberg (Danemark)

- 08/08/2007

 
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Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Metallica a beau remercier Carlsberg sur chacun de ses albums, il mérite pas le prix Nobel de la paix ce brave monsieur (si c'est un monsieur qui a inventé cette binouze). Cette blonde danoise n'a pas de goût, même pas le léger piquant d'une industrielle. Elle est rafraîchissante et se boit du coup rapidement, mais ça reste une bière de bas-étage. Bon, on lui accorde un petit fond de bouche quand même, et au moins, elle ne ressemble pas au goût de toutes les industrielles.

Notes :

Goût :

1.5 /5

Soif :

n/a

Amertume :

n/a

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation basse.
Goutée en bouteille.

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[ Carlsberg - Danemark]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Foster's 1.5      5 basse Lager

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Les internautes commentent :

Yak  


«

Carlsberg ayant choisi d'étoffer son offre en déclinant désormais sa bière en "Unfiltered Pilsner" et "Lager", je jugerai ici de la pils (sans jamais tenter la lager vu le résultat décevant).

Très peu de goût : un tout petit nez de citrus, un très léger goût de brioche, aucune longueur en bouche, ni sèche ni douce ni amère... plate, neutre. On dirait une pils tellement diluée qu'elle n'a aucun caractère, même si je lui concède qu'elle est du coup plus agréable à siroter qu'une Kro / Heinkein etc. qui ont toutes ce fameux goût de "bibine" qui m'insupporte.
Ok ça désaltère facilement, ça accompagne un repas, mais franchement pas de quoi casser trois pattes à un canard unijambiste boiteux.

28/8/2020 à 21h49

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