Blaise, Nico & Pierre - 17/09/2011
Une robe acajou surmontée d'une mousse presque inexistante. Trouble. Saveur maltée, goût de pruneau, rondeur alcoolisée, finale plus amère que dans pas mal de barley wines "classiques". Équilibrée quoique à partager.
Goût :
4 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 10.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
[ Brouwerij Emelisse - Pays-Bas]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
6 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Emelisse Blond | 3.5 | 1.5 | 2 | 6.8 | haute | American Pale Ale |
Emelisse Espresso Stout | 4.5 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Imperial stout |
Emelisse Imperial Russian Stout | 4.5 | 0.5 | 0 | 11 | haute | Imperialt stout |
Emelisse Rauchbier | 3.5 | 0 | 1 | 6.2 | haute | Ambrée fumée |
Emelisse Triple IPA | 3.5 | 2 | 0 | 10 | haute | Imperial IPA |
Smoked Rye IPA | 4 | 1 | 0.5 | 6.2 | haute | IPA au malt fumé |
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