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Emelisse Barley Wine

Brassée par Emelisse (Pays-Bas)

- 17/09/2011

Emelisse Barley Wine

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une robe acajou surmontée d'une mousse presque inexistante. Trouble. Saveur maltée, goût de pruneau, rondeur alcoolisée, finale plus amère que dans pas mal de barley wines "classiques". Équilibrée quoique à partager.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  10.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brouwerij Emelisse : autres bières et infos

[ Brouwerij Emelisse - Pays-Bas]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Emelisse Blond 3.5  1.5  6.8 haute American Pale Ale
Emelisse Espresso Stout 4.5  0.5  10 haute Imperial stout
Emelisse Imperial Russian Stout 4.5  0.5  11 haute Imperialt stout
Emelisse Rauchbier 3.5  6.2 haute Ambrée fumée
Emelisse Triple IPA 3.5  10 haute Imperial IPA
Smoked Rye IPA 0.5  6.2 haute IPA au malt fumé

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