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Corne de Brume

Brassée par A l'abri de la tempête (Canada)

- 15/11/2011

 
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Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Voilà qui est étonnant, présentée comme une sotch ale, le nez nous porte d'avantage vers les sour ales, vinaigrée et fruits rouges. Mais en bouche, on retrouve le scottish de la chose : caramel doux et beurre. On garde tout de même une note acidulée et une finale briochée.

Notes :

Goût :

5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  9%
Fermentation haute.
Bière brune.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Les scottish ales

A l'abri de la tempête : autres bières et infos

[ A l'abri de la tempête - Canada]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Corps Mort 9 haute Bière ambrée

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