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Hop Weiss

Brassée par Bodebrown (Brésil)

- 18/11/2011

Hop Weiss

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Blanche non filtrée de jolie couleur. Blanche plutôt réussie, acidulée comme il faut, légère comme il faut, pétillante comme il faut et en bonus, houblonnée de façon mesurée. Un bel équilibre rafraichissant. On se réconcilie avec le Brésil.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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