Salève Blonde

Brassée par br. du Mont Salève (France)

Blaise, Nico & Pierre - 12/12/2011

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

OK, c'est parti pour la montagne. Elle est miellée, elle est houblonnée (résineux, fruits), mais sans excès, voire sans volonté. Se boit plus que se déguste. Mais si toutes les blondes "de base" françaises étaient de ce niveau, ce serait très très beau.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  4.8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brasserie du Mont Salève : autres bières et infos

[ Brasserie du Mont Salève - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
17 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Salève Amiral Benson	4	1.5	1.5	6	haute	American IPA
Salève Barley Wine	3.5	1	0	10.5	haute	Barley Wine
Salève Blanche	3.5	1	2	5	haute	Bière blanche
Salève India Pale Ale	3	1	1	6.7	haute	India Pale Ale
Salève Mademoiselle IPA	3.5	1	1	6	haute	India Pale Ale
Salève Mozaic Black Bitter	5	2	1	3.5	haute	Bière noire
Salève Nouveaux Mondes	4.5	2	0.5	8	haute	Imperial red ale
Salève Oyster Stout	4	1	1.5	5	haute	Stout aux huitres
Salève Sorachi Ace Bitter	5	2	2	2.5	haute	Bière blonde
Salève Special Bitter	3.5	1.5	2	4.2	haute	Bière blonde
Salève Stout	4	1	1	5	haute	Stout
Salève Stout Framboise	3	0	1	6.5	haute	Stout aux fruits
Salève Tourbée	3.5	1.5	0.5	5.5	haute	Ambrée tourbée
Salève Twin Bitter	2.5	2	0.5	2.5	haute	American Pale Ale
Salève Weizen	3	1	2	5	haute	Blanche ambrée
Tzarine Imperial Stout 13	4	0.5	0	13	haute	Imperial stout
Tzarine Imperial Stout 9	4	0.5	0.5	9	haute	Imperial stout

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