Salève Weizen

Brassée par br. du Mont Salève (France)

Blaise, Nico & Pierre - 13/12/2011

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Ambrée herbacée et acidulée, avec un côté malté. Et en bouche, le goût fait la part belle au froment et à un acidulé rafraichissant et léger.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Bière de type Weizen : la bière blanche de tradition allemande (presque Dunkel Weizen : la blanche foncée).
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Blanches

Brasserie du Mont Salève : autres bières et infos

[ Brasserie du Mont Salève - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
17 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Salève Amiral Benson	4	1.5	1.5	6	haute	American IPA
Salève Barley Wine	3.5	1	0	10.5	haute	Barley Wine
Salève Blanche	3.5	1	2	5	haute	Bière blanche
Salève Blonde	3	1	1.5	4.8	haute	Bière blonde
Salève India Pale Ale	3	1	1	6.7	haute	India Pale Ale
Salève Mademoiselle IPA	3.5	1	1	6	haute	India Pale Ale
Salève Mozaic Black Bitter	5	2	1	3.5	haute	Bière noire
Salève Nouveaux Mondes	4.5	2	0.5	8	haute	Imperial red ale
Salève Oyster Stout	4	1	1.5	5	haute	Stout aux huitres
Salève Sorachi Ace Bitter	5	2	2	2.5	haute	Bière blonde
Salève Special Bitter	3.5	1.5	2	4.2	haute	Bière blonde
Salève Stout	4	1	1	5	haute	Stout
Salève Stout Framboise	3	0	1	6.5	haute	Stout aux fruits
Salève Tourbée	3.5	1.5	0.5	5.5	haute	Ambrée tourbée
Salève Twin Bitter	2.5	2	0.5	2.5	haute	American Pale Ale
Tzarine Imperial Stout 13	4	0.5	0	13	haute	Imperial stout
Tzarine Imperial Stout 9	4	0.5	0.5	9	haute	Imperial stout

Recommandez cette page :

Tweeter

Les internautes commentent :