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Bière du Coing (la)

Brassée par br. des Garrigues (France)

- 23/02/2012

Bière du Coing (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Ambrée-rouge, foncée. Nez de fruits (coing, fraise, ...). Bouche assez légère. Les saveurs se font sentir en fin de bouche, elles sont très proches du nez. En même temps s'exprime du sucre qui a la gentillesse de ne pas être surpuissant. Globalement, ça manque quand même de complexité.

Notes :

Goût :

2 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Bière ambrée aux coings.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie des Garrigues - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 23 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Arlésienne (l') 4.8 haute Bière au riz rouge
Belle en Goguette (la) 0.5  6.1 haute Bière blonde
Belle en Goguette - Cascade (la) 4.5  1.5  6 haute Bière blonde
Belle en Goguette - Houblonnée à cru (la) 3.5  1.5  1.5  4.5 haute Bière blonde
Bière en Barrique (Nuit de Goguette) 2.5  0.5  8 haute Brune vieillie en fût
Bière en Barrique (Saison des Amours) 3.5  10.7 haute Ambrée vieillie en fût
Brut'Ale - la P'tite Bière 2010 6.4 haute Ambrée houblonnée
Cambierra 4.5 haute Blanche au chanvre
Frappadingue (la) 7 haute India Pale Ale
Frappiste 2010 1.5  7.5 haute Blonde houblonnée
Hivern'Ale 3.5  11.2 haute Bière ambrée forte
Hivern'Ale 2011 4.5  12.2 haute Bière brune
Hivern'Ale 2012 0.5  7.2 haute Bière brune
Nuit de Goguette 3.9% 3.5  1.5  3.9 haute Bière brune
Nuit de Goguette 7% 0.5  7 haute Bière noire
Nuit de Goguette Double Stout à l'Avoine 3.5  1.5  6.6 haute Stout
Nuit de Goguette Weizenbock 0.5  6.9 haute Brune au froment
P'tite Frap' 1.5  3.9 haute Pale ale
Promised to the Night 4.5  1.5  1.5  6.2 haute Bière ambrée
Ribouldingue Amarillo 0.5  6 haute Bière blanche
Ribouldingue Naturelle 3.5  0.5  5.5 haute Bière blanche
Saison des Amours 3.5  5.5 haute Bière ambrée
Triple Hot - Saison des Ardeurs 3.5  0.5  6.2 haute Blonde aux épices

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