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P'tite Sylvie (la)

Brassée par le Paradis (France)

- 15/03/2012

P'tite Sylvie (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une IPA bien blonde, à la mode américaine. Le nez sent le houblon frais, puissant, citronné, résineux et herbeux. En bouche, un corps bien galbé équilibre les puissantes saveurs houblonnées et la finale amère. Très réussie.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  7%
Fermentation haute.
60 IBU.
Goutée en bouteille.

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[ le Paradis - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Hop'sss Marie-Magdeleine       6 haute Bitter
IPA au Paradis des Gorets 1.5  4.8 haute American Pale Ale
Larme Blanche (la) 5 haute Bière blanche
Rye-PA 3.5  5.5 haute American Pale Ale
Sylvie Cious (la) 1.5  6 haute American IPA
Véronique Lucienne 5 basse Bière ambrée

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Les internautes commentent :

Y'âne du Poitou  


«

Salut les Pico-Brasseurs Charentais , pour vous suggérer de prendre comme valeur pour l'amertume: 5 ! Car sur le salon de Royan , "la mode" de l'amertume à 40 ou 60 est lancée donc il faudra ajuster pour être le plus précis ... A+

21/3/2012 à 19h38

Hoppy  


«

C'est juste !

8/6/2012 à 17h03

Pignon  


«

C'est votre prénom ?

15/6/2012 à 15h37

À vous de jouer...


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