Triple Hop Bock

Brassée par br. de Molen (Pays-Bas)

Blaise, Nico & Pierre - 03/05/2012

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

C'est très herbeux au pif, très herbeux en bouche. Une bière corne de bouc. Bien brune, bien longue en bouche. En gros, c'est pas du crottin !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  9.2%
Fermentation basse.
Bière brassée en collaboration avec la brasserie italienne Revelation Cat.
Bière brun clair de style doppelbock, avec un houblonnage aromatique poussé (Galena, Chinook et Amarillo).
Goutée en bouteille.

Brouwerij de Molen : autres bières et infos

[ Brouwerij de Molen  - Pays-Bas]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
16 bières notées...	/5	/2	/2	en %
't Ooievaartje Krieken Rosé	2.5	0	0.5	5.2	haute	Bière à la cerise
Amarillo	4	2	0	9.2	haute	Imperial IPA
Bitch Black	4	1	0.5	9.5	haute	Imperial black saison
Bommen & Granaten	4.5	1	0	15.2	haute	Barley wine
Heen & Weer	3	1	0	9.5	haute	Triple blonde
Hel & Verdoemenis	4	2	0	10	haute	Imperial stout
Hel & Verdoemenis 666	5	1.5	0	10	haute	Imperial Stout
Hemel & Aarde	4.5	1.5	0	10	haute	Imperial stout
Mikkel & Menno	4	1.5	1	7.2	haute	Weizenbock
Mooi & Meedogenloos	4	1.5	0	10.2	haute	Bière brune
Open & Bloot	4	0.5	0.5	8.2	haute	Double IPA
Rasputin	3	1	0	10.7	haute	Imperial stout
Rooie Dop Chica Americana IPA	3.5	1.5	0	7.1	haute	American IPA
Sladek Hopburst	4	2	1.5	6.2	haute	India Pale Ale
Tsarina Esra Reserva	4.5	1	0	11	haute	Imperial porter
Zwart & Wit	4.5	1	0.5	8.4	haute	Stout

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