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Abbaye de Valmagne

Brassée par br. d'Oc (France)

- 02/06/2012

Abbaye de Valmagne

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Sous titrée "bière d'abbaye ambrée", je ne sais pas si cette languedocienne fait référence aux bières d'abbaye belges : à degré d'alcool égal, on se rapprocherai d'une dubbel. Sauf qu'en général les dubbel ont un côté torréfié et là, pas du tout. C'est plutôt fruits confits, caramel, un peu en mode quadruple mais en pas fort. C'est doux et assez sympa.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie d'Oc - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Mouska 0.5  5.5 haute Bière au muscat
Occita (l') 5.5 haute Bière ambrée
Pavoa 1.5  5 haute Bière blanche

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