Blaise, Nico & Pierre - 04/06/2012
Torréfiée, fumée, houblonnée, caféïnée, herbeuse, bonne longueur. Le tout dans une consistance plutôt légère. Le goût est bon, expressif et équilibré mais on ressent un manque pour le soutenir, un petit quelque chose, une densité peut être, un petit truc qui la rendrait au top.
Goût :
3.5 /5
Soif :
0.5 /2
Amertume :
2 /2
Alcool/volume 6%
Fermentation haute.
La gamme signature est une marque du site de vente en ligne Saveur Bière. Cette gamme propose des brassins uniques, réalisés par des brasseurs différents. Ici pour ce brassin n°1, c'est Cyril Fonchy de la brasserie du Pays Flamand qui s'y colle et réalise un milk stout aromatisé à la vanille et houblonnée au sorachi ace.
Goutée en bouteille.
[ Brasserie du Pays Flamand - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
7 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Anosteke | 3.5 | 1.5 | 0.5 | 8 | haute | Blonde extra-houblonnée |
Anosteke Brune | 3.5 | 0 | 0.5 | 8.5 | haute | Bière noire |
Game Over | 3 | 1.5 | 0 | 8 | haute | Bière blonde |
Prototype | 3 | 0.5 | 0.5 | 7.5 | haute | Porter au baies de genièvre |
Série Noire | 3.5 | 0 | 0.5 | 8 | haute | Brune tourbée |
Signature Olivier Duthoit (batch #2) | 3.5 | 1.5 | 1.5 | 7 | haute | Bière blonde |
Super Power | 3.5 | 2 | 0 | 8 | haute | Bière blonde |
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