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Stouterik

Brassée par br. de la Senne (Belgique)

- 02/08/2012

Stouterik

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une stout qui colle bien au palais. Légèrement fumée sur la fin. Bien grillée, torréfaction big bang. Bonne longueur. Corpulente juste ce qu'il faut. Un bon équilibre et excellent rapport goût/alcool.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de la Senne - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 12 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Band of Brothers 4 haute Blonde très houblonnée
Black in Japan 7.2 haute Black IPA
Brusseleir Zwët IPA 3.5  1.5  0.5  8 haute India Pale Ale
Equinox 4.5  0.5  8 haute Bière brune
Jambe de Bois 0.5  8 haute Triple blonde
Saison du Meyboom 3.5  4 haute Saison belge
Schieve Tabarnak 1.5  1.5  6.3 haute Blonde houblonnée
Taras Boulba 4.5 haute Bière blonde
Taras Runa 1.5  1.5  4.8 haute Blonde très houblonnée
Wadesda #4 6 haute Bière blonde
X-Mas Zinnebir 2.5  7.8 haute Bière ambrée
Zinnebir 3.5  1.5  1.5  5.5 haute Bière blonde

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