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Arrogant Bastard Ale

Brassée par Stone br. co. (États Unis)

- 07/08/2012

Arrogant Bastard Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

You're simply not worthy. Un nez pin surpuissant. De l’amertume à gogo. C'est sec, la couleur ambrée et la mousse légèrement caramélisée. C'est bon... et à tout ceux qui pensent qu'on est élitiste, on leur répondra que le produit est noté pour un rendu, avec ce qu'il faut d'amertume qui est signalée par la note correspondante. Au milieu des arômes de pin, un côté boisé/citrus très léger. Ça se boit lentement, mais chacun prendra son temps et j'espère que ceux qui n'aiment le signaleront car de l'échange naît la construction, c'est clairement ce qui est recherché par ces brasseurs. Commentez, agressez or you're simply not worthy.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.2%
Fermentation haute.
Bière ultra houblonnée, dans la continuité des IPA américaines.
Goutée en bouteille.

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[ Stone Brewing Company - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 10 bières notées... /5 /2 /2 en %  
15th Anniversary Imperial Black IPA 4.5  1.5  10.8 haute Black IPA
Cali-België IPA 4.5  6.9 haute India Pale Ale
Citrueille Céleste de Citracado (la) 1.5  5 haute Ambrée à la citrouille
Levitation Stone 1.5  4.4 haute Ambrée houblonnée
Oaked Arrogant Bastard Ale 1.5  0.5  7.2 haute Bière ambrée
Old Guardian 4.5  1.5  11.1 haute Barley wine
Ruination IPA 1.5  7.7 haute American IPA
Stone IPA 4.5  1.5  1.5  6.9 haute American IPA
Stone Pale Ale 1.5  1.5  5.4 haute American Pale Ale
Stone Smoked Porter 4.5  0.5  5.9 haute Porter

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