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Félibrée

Brassée par br. Mélusine (France)

- 20/08/2012

Félibrée

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une ambrée un peu trouble, qui a une odeur de gâteau pomme-noisette. Odeur pas désagréable, mais au goût c'est très fugace, assez sucré et même si on retrouve les saveurs qu'on avait au nez, c'est décevant et assez écœurant.... La Vendée se dore la brioche en parlant de fêtes périgourdines et en oublie les bonnes recettes de bières.

Notes :

Goût :

0.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
La gamme le Canardou dont fait partie Félibrée a été rachetée par la brasserie Mélusine après la fermeture de la brasserie Canardou début 2010. Cette gamme est issue de l'agriculture biologique.
Goutée en bouteille.

Brasserie Mélusine : autres bières et infos

[ Brasserie Mélusine - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Dame Blanche (la) 1.5  4 haute Bière blanche
Mandragore 1.5  1.5  4.8 haute Bière blonde
Mélusine 0.5  1.5  6.5 haute Bière blonde

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