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Saison de Dottignies

Brassée par De Ranke (Belgique)

- 18/12/2012

Saison de Dottignies

Commentaire :

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Une saison remarquable. Amertume puissante, levure, poivre, pin. Riche et Rafraîchissant. Super long en bouche. La blonde au poil pour un pré-apéro. L'amertume enfin osée. L'amertume en haut du panier. L'amertume nous fait rêver.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brouwerij De Ranke - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 11 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Cuvée de Ranke 4.5  7 mixte Sour ale
De Ranke Kriek 1.5  7 haute Bière à la cerise
Golden Tricky 3.5  1.5  0.5  8.5 haute Blonde houblonnée
Guldenberg 0.5  0.5  8.5 haute Triple blonde
Hop Harvest 2011 3.5  1.5  6 haute Bière blonde
Moose Blues 0.5  7.5 haute Bière brune
Noir de Dottignies 3.5  9 haute Bière brune
Père Noël 7 haute Bière blonde
Verzet Oud Bruin 6 mixte Oud Bruin
XX Bitter 4.5  6.2 haute Blonde extra-houblonnée
XXX Bitter 3.5  6 haute Bière blonde

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