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Hops Kill ?

Brassée par BrewDog (Écosse)

- 10/01/2013

Hops Kill ?

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Imperial Red Ale ?... Comme quoi les noms de bière, c'est vraiment de la poésie, et c'est pas vraiment précis. M'enfin, admettons, ça va peut être lancer un style. Elle a de la sècheresse et l'amertume d'une red et la couleur aussi tient. Elle a le corps d'une imperial, puissant, expressif, présent. Et puis... c'est sec en fin de bouche comme si l'imperial s'effaçait pour laisser la place à la red ale. Ben c'est beau, ça ne se fait pas la guerre, ça se laisse la place.
Le nom premier de la bière était Hops Kill Nazis, sur l'étiquette c'est Hops Kill... Je ne suis pas pour la peine de mort, quoi qu'Inglourious Basterds ça me fait marrer, mais si en effet le houblon permet de changer les nazis en gens pénards, j'ouvre ma cave à bière demain !

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Irish Red Ales (Pale Ales Britanniques 4/5)

BrewDog : autres bières et infos

[ BrewDog - Écosse]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 34 bières notées... /5 /2 /2 en %  
5 A.M. Saint 4.5  1.5  1.5  5 haute Bière ambrée
Abstrakt AB:08 4.5  1.5  11.8 haute Imperial stout blonde
Alice Porter 0.5  6.2 haute Porter
Brixton Porter 3.5  1.5  5 haute Porter
Challenger Single Hop IPA 3.5  1.5  6.7 haute India Pale Ale
Chaos Theory 3.5  7.1 haute American IPA
Dogma 7.4 haute Bière brune
Dogma Original 3.5  0.5  7.8 haute Bière ambré épicée
Electric India 7.2 haute Saison bien houblonnée
Galaxy Single Hop IPA 6.7 haute American IPA
Hardcore IPA 0.5  9.2 haute Imperial IPA
HBC Single Hop IPA 4.5  6.7 haute American IPA
Hello My Name is Vladimir 4.5  0.5  8.2 haute Double IPA
Hoppy Christmas 4.5  1.5  7.2 haute American IPA
I Beat yoU 9.75 haute Double IPA
I Hardcore You 9.5 haute Double IPA
Jack Hammer 7.2 haute American IPA
Mashtag 2014 Democratic Imperial Red Ale 9 haute Imperial red ale
Motueka Single Hop IPA 1.5  6.7 haute American IPA
Nanny State 2.5  1.5  0.5 haute Bière légère houblonnée
Paradox Isle of Arran 10 haute Imperial stout
Paradox Jura 0.5  15 haute Imperial stout
Paradox Port Dundas 3.5  10 haute Imperial stout
Paradox Springbank 10 haute Imperial stout
Punk IPA 4.5  1.5  6 haute India Pale Ale
Rip Tide 4.5  8 haute Imperial stout
This. Is. Lager 2.5  0.5  4.7 haute Pils
Tokyo* 4.5  18.2 haute Imperial stout
Trashy Blond 1.5  1.5  4.1 haute Blonde houblonnée
Unleash the Yeast American Ale 1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Bavarian Weizen 3.5  1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Belgian Trappist 1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Pilsen Lager 3.5  1.5  6.3 basse Bière blonde
Zeitgest 4.9 basse Bière brune

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