Verdi Imperial Stout

Brassée par Del Ducato (Italie)

Blaise, Nico & Pierre - 17/01/2013

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une imperial stout au nez super complet. Tabac, café, poivre, chocolat. La bouche ne s'aligne pas tout à fait. Un peu plus légère et une pointe acide nous gâche le plaisir. Mais la note poivrée nous relève les saveurs.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  8.2%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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