Blaise, Nico & Pierre - 24/02/2013
Confiture. Liqueur. Fruits. Caramel. Un nez complexe. Un nez complet. Un nez qui donne envie d'y aller. La bouche est bien fichue. De la torréfaction, des fruits confits. Une finale sèche-alcool-amertume qui apporte une belle longueur et équilibre les saveurs gourmandes.
Goût :
4.5 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 11%
Fermentation haute.
Bière noire de type Imperial Stout
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
[ Brouwerij Emelisse - Pays-Bas]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
6 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Emelisse Barley Wine | 4 | 1 | 0 | 10.5 | haute | Barley wine |
Emelisse Blond | 3.5 | 1.5 | 2 | 6.8 | haute | American Pale Ale |
Emelisse Espresso Stout | 4.5 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Imperial stout |
Emelisse Rauchbier | 3.5 | 0 | 1 | 6.2 | haute | Ambrée fumée |
Emelisse Triple IPA | 3.5 | 2 | 0 | 10 | haute | Imperial IPA |
Smoked Rye IPA | 4 | 1 | 0.5 | 6.2 | haute | IPA au malt fumé |
Recommandez cette page :
Guide-bière.fr - Le Petit Bourré
Club à but non lucratif pour la promotion de la bière.
2007-2021 tous droits réservés.