Blaise, Nico & Pierre - 27/02/2013
Belle robe noire avec un gros bouquet cacao et kirsch. La bouche est lactée, pleine, savoureuse, corsée. La finale est sur un vin doux, avec toujours des notes de chocolat. Bel équilibre.
Goût :
4 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
[ Weyerbacher Brewing Company - États Unis]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
3 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Blithering Idiot | 4 | 0.5 | 0 | 11.1 | haute | Barley wine |
Double Simcoe IPA | 4 | 2 | 0.5 | 9 | haute | Double IPA |
Verboten | 3.5 | 1 | 1.5 | 5.9 | haute | Blegian-style pale ale |
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