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Old Heather

Brassée par Weyerbacher (États Unis)

- 27/02/2013

Old Heather

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Belle robe noire avec un gros bouquet cacao et kirsch. La bouche est lactée, pleine, savoureuse, corsée. La finale est sur un vin doux, avec toujours des notes de chocolat. Bel équilibre.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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Bières noires : stouts et porters

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[ Weyerbacher Brewing Company - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Blithering Idiot 0.5  11.1 haute Barley wine
Double Simcoe IPA 0.5  9 haute Double IPA
Verboten 3.5  1.5  5.9 haute Blegian-style pale ale

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