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Curmudgeon Old Ale

Brassée par Founders (États Unis)

- 21/05/2013

Curmudgeon Old Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Nez de caramel, de vanille, de toffee, d'épices. Petites saveurs boisées au nez, corps velouté. Finale gourmande, longue en bouche. Un vrai petit bonbon, sans être écœurant et avec des saveurs peu communes.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  9.8%
Fermentation haute.
La présence d'une quantité importante de malts différents, donc d'une certaine "densité" est travaillée et contrebalancée par une amertume de 50 IBU.
Goutée en bouteille.

Founders Brewing Company : autres bières et infos

[ Founders Brewing Company - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Centennial IPA 4.5  0.5  7.5 haute American IPA
Double Trouble 4.5  9.4 haute Double IPA
Founders Dry Hopped Pale Ale 1.5  5.4 haute American pale ale
Founders Porter 0.5  6.5 haute Porter

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