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Ninkasi Blonde (bouteille)

Brassée par bar/br. Ninkasi (France)

- 08/08/2007

Ninkasi Blonde (bouteille)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Effluves quelques peu poivrés. En bouche, on a un côté acidulé qui se développe (peut être une perturbation avec un goût un peu métallique). Curieusement, elle rappelle un peu la Fraoch avec son côté herbeux présent en finale.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.5%
Fermentation haute.
Aussi appelée "Pale Ale modérée" par ses brasseurs. Attention au piège : la Ninkasi Blonde à la pression n'a pas du tout le profil car la recette est radicalement différente (la pression est une bière de fermentation basse à 4%)
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Les Pale Ales.
Commentaire de la Fraoch.

Bar/Brasserie Ninkasi : autres bières et infos

[ Bar/Brasserie Ninkasi - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 7 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Ninkasi Ambrée 5.1 haute Bière ambrée
Ninkasi Blanche 5.4 haute Bière blanche
Ninkasi I.P.A. 1.5  6 haute India Pale Ale
Ninkasi Noire 6.6 haute Bière noire
Ninkasi Rousse 3.5  7 haute Bière rousse
Ninkasi Saison - Agrippine 1.5  4 haute Kölsch
Ninkasi Triple 2.5  9 haute Triple blonde

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