Blaise, Nico & Pierre - 28/06/2013
Une milk au nez plein, céréale, café, chocolat. En bouche on s'attendait à un peu plus d'expression, plus de place, plus crémeux. Même si on a quelque chose qui reste longtemps, quelque chose de sec.
La finale est vraiment longue et agréable.
Goût :
3.5 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 5.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
[ Joli Rouge - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
6 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Cocoa Oatmeal Stout | 2.5 | 0.5 | 1 | 5.5 | haute | Stout au cacao |
Cuvée Michel | 2.5 | 0.5 | 1 | 5.5 | haute | Vieille brune |
Joli Rouge American Pale Ale | 3.5 | 1 | 2 | 5.5 | haute | American pale ale |
Joli Rouge Brune d'Hiver | 3.5 | 1 | 0.5 | 5.5 | haute | Bière brune |
Joli Rouge IPA | 4 | 1.5 | 2 | 5.5 | haute | IPA |
Joli Rouge Pils | 2.5 | 1 | 2 | 5.5 | basse | Pils |
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