Il Etait Lune Fois - Nelson Sauvin

Brassée par br. de la Pleine Lune (France)

Blaise, Nico & Pierre - 21/08/2013

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Abricot/poire finement bullée. Délicate dans les contours, et pas mal de sucres résiduels sur les lèvres. Le tout est discret. On est même surpris de voir que c'est du Nelson. Encore une gorgée matelot et on est Sauvin par les vagues.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Pale ale houblonnée essentiellement au Nelson Sauvin
Goutée en bouteille.

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Les pale ales bien houblonnées.

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[ Brasserie de la Pleine Lune - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
16 bières notées...	/5	/2	/2	en %
A l'Unisson	2.5	0	2	5	haute	Bière blonde
Aubeloun	4	2	1	7	haute	American IPA
Cabéo'Lune	2.5	1	1.5	4.2	haute	Bière blonde
Gens de la Lune	4	1.5	2	4.9	basse	Bière blonde
Il Etait Lune Fois - Cascade	3.5	1	1	5	haute	Bière blonde
Lun'ion-Jacques	4	1.5	1	6.6	haute	India Pale Ale
Luna'cious	3	1.5	1.5	5.7	haute	American Pale Ale
Lunatique	4	1	0.5	7	haute	Bière brune
Lune et l'Autre	3	0.5	1.5	5	haute	Bière blonde
Lunik	3.5	1.5	1.5	5.4	haute	Bière ambrée
Mandarina Dark Ale	4.5	1	0.5	5.2	haute	Stout houblonné
Pierre de Lune	3	0	2	4.5	haute	Bière blanche
Pleine Lune Bière d'Hiver				5.4	haute	Bière ambrée
Super Nova Dunkel Weizen	3.5	0	1	5.8	haute	Brune de froment
Super Nova Triple	4.5	1	1	9.3	haute	Bière blonde
Universelle (l')	3.5	1.5	1	4.7	haute	Bière blonde

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