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Blanche de la Tour Truffée

Brassée par Atelier de la Bière (France)

- 23/09/2013

Blanche de la Tour Truffée

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Blanche "fermentée au vin de truffe". Ça sent bon la bière de blé, un peu soyeux, un peu acidulée. C'est plutôt agréable, il y a un goût assez difficile à imager, qui vient peut être du vin de truffe. Une blanche qui rafraîchit, et qui ouvre les papilles.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Atelier de la Bière - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Bonaventure IPA (la) 5.5 haute India Pale Ale
Inquiète (une) 4.8 haute Stout
Tournemine Real Ale 3.5  1.5  4.8 haute Bitter
Yote (la) 2.5  1.5  4.8 haute Bière blonde

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Les internautes commentent :

Nitch  

[site]
«

Tres interessant! Ou peut on decouverte cette biere?

24/9/2013 à 16h58

Nico GB  


«

Le mieux, c'est d'aller voir Franck à la brasserie, c'est tout près de Châteauroux. Sino, je ne connais pas vraiment les points de vente de l'Atelier de La Biere en France, même s'il serait sympa d'en trouver plus facilement.

26/9/2013 à 15h44

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