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Mastoc

Brassée par br. du Léman (France)

- 06/12/2013

Mastoc

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Arôme fruité et de sirop de sucre. Un côté galette de sarrasin. Les fruits tirent sur le raisin. Une amertume moyenne équilibre une entrée en bouche sur la douceur. Un équilibre, c'est le mot, c'est équilibré et aromatique.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.8%
Fermentation haute.
Bière blonde foncée de type triple d'abbaye belge mais avec un houblonnage renforcé (houblon américain).
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Bière du mois de novembre 2013 : article détaillé.

Journal de voyage en Ardèche et Haute Savoie 3

Brasserie du Léman : autres bières et infos

[ Brasserie du Léman - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Bul 1.5  2.7 haute Bière blonde
Léman Blanche 2.5  1.5  5 haute Bière blanche
Lune Noire 3.5  1.5  1.5  6 haute Dunkelweizen
Speed King 5.8 haute India Pale Ale

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