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'Merica

Brassée par Outland (France)

- 09/12/2013

'Merica

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Ambrée limpide. Une robe nette. Nez violette et pamplemousse. Un bouquet précis. Une entrée fruitée, orange, pamplemousse rose. Une bouche au cordeau. Finale proposant une transition en douceur sur une amertume maîtrisée et une longueur caramélisée. Une expressivité concise, claire. Une bière artisanale très clean et très bonne.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.4%
Fermentation haute.
Bière brassée à la brasserie Parisis pour et par les brasseurs d'Outland.
IPA houblonnée au centennial, amarillo, simcoe et colombus. 56IBU. 14 EBC.
Goutée en bouteille.

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Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
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Ligne 3 3.5  1.5  5 haute American red ale
Tasty 3.5  0.5  0.5  3.5 haute American Pale Ale

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