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Jambe de Bois

Brassée par br. de la Senne (Belgique)

- 18/01/2014

Jambe de Bois

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Caramel à la marmelade d'orange avec une pointe poivrée eau nez. Bouche équilibrée, complexe, longue et en finesse. Du travail de précision, de l'horlogerie. Du jus de fruit malté qui fait kiffé.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Bière blonde de style triple d'abbaye belge.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de la Senne - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 12 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Band of Brothers 4 haute Blonde très houblonnée
Black in Japan 7.2 haute Black IPA
Brusseleir Zwët IPA 3.5  1.5  0.5  8 haute India Pale Ale
Equinox 4.5  0.5  8 haute Bière brune
Saison du Meyboom 3.5  4 haute Saison belge
Schieve Tabarnak 1.5  1.5  6.3 haute Blonde houblonnée
Stouterik 1.5  0.5  4.5 haute Stout
Taras Boulba 4.5 haute Bière blonde
Taras Runa 1.5  1.5  4.8 haute Blonde très houblonnée
Wadesda #4 6 haute Bière blonde
X-Mas Zinnebir 2.5  7.8 haute Bière ambrée
Zinnebir 3.5  1.5  1.5  5.5 haute Bière blonde

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