Blaise, Nico & Pierre - 29/01/2014
Noir. Café. Torréfié. Amer. Unilatéral, sec et bon. Acidulé comme peut l’être un chocolat très fort, ou comme un expresso costaud. Certains lui trouve une carbonation trop forte, mais c’est bon, ça dure. Bien joué !
Goût :
4 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 4.8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
Journal de voyage en Ardèche et Haute Savoie 3
[ Brasserie de la Vallée du Giffre - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
8 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Alt Sept 65 | 4 | 2 | 1 | 7 | haute | American IPA |
Berotte | 3.5 | 1 | 2 | 4.8 | haute | Bière blonde au seigle |
Bière d'Automne Mosaic | 4.5 | 1 | 1 | 4.6 | haute | American Pale Ale |
Leya Bière de Noël | 4 | 1.5 | 1 | 6 | haute | Bière brune |
MPC | 4 | 2 | 1.5 | 5.2 | haute | Bière ambrée |
Ordinary Bitter | 2.5 | 1 | 2 | 3.8 | haute | Bière blonde |
Pacific Dark Ale | 4.5 | 2 | 1.5 | 5.6 | haute | Bière brune |
Rioule (la) | 4.5 | 2 | 1.5 | 5.8 | haute | American IPA |
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