Vache à Bière Blanche

Brassée par la Vache à Bière-la Lutine (France)

Blaise & Pierre - 05/02/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Robe blonde et plutôt voilée. Nez de grain, de pomme et de houblon. En bouche, c’est léger et rafraichissant, bien équilibré. Peu de douceur et une amertume maitrisée, une bonne blanche.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  4.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie la Vache à Bière et Brasserie la Lutine - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
7 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Lutine Ambrée (la)	0.5	0	0.5	5.5	haute	Bière ambrée
Lutine Blonde (la)	2	0	1.5	6.5	haute	Bière blonde
Vache à Bière Blonde	3	1.5	2	6	haute	Bière blonde
Vache à Bière Brune	3.5	1	1	7.5	haute	Oatmeal stout
Vache à bière de Noël (la)	3	0.5	1	6.9	haute	bière brune
Vache à Bière Indian Pale Ale	3	0.5	1.5	6	haute	India Pale Ale
Vache à Bière Pale Ale	3	0.5	1	5.5	haute	Bière blonde

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