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Débauche Black Ale

Brassée par la Débauche (France)

- 07/02/2014

Débauche Black Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Torréfaction, un poil fumé-salé pour le pif. Torréfaction et pointe acidulée, poil fruité. Bouche épaisse, amertume fine et discrète. Du corps, de la puissance, même si tout ça est masqué par l’aspect acidulé.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Bière brune.
Goutée en bouteille.

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Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 11 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Big Boy 0.5  12 haute Imperial stout au piment
Black Ale India Stout 1.5  0.5  8 haute India stout / black IPA
Chapitre 13 3.5  1.5  3 haute Black session IPA
Cognac Barrel 9.5 haute Barley wine mûri en fûts
Débauche Ambrée 0.5  7 haute Bière ambrée
Débauche Blonde 0.5  6.5 haute Bière blonde
Débauche Saison (la) 7 haute Saison
Débauche Spéciale 0.5  7 haute Bière blonde
Lindy Hop 3.5  1.5  1.5  5.5 haute Bière blanche
Menestho 5.5 haute Brown Ale
Nevermore 9.5 haute Imperial Stout

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