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Brassée par Vallée du Giffre (France)

- 07/03/2014

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Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Je ne sais plus trop ce qu’on a dit sur les autres bières de la brasserie. Je me répète si je dis « bravo » ?
Ambrée à la couleur alléchante, à la pétillance cool, au corps équilibré et au houblonnage riche.
C’est franchement réussi, une bonne sécheresse finale. Certains y trouveront peut-être trop peu d’amplitude (genre densité et sucre), nous est on est fan.
Et c’est le GG ! La confirmation, une belle perf’ !

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.2%
Fermentation haute.
Bière ambrée.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de la Vallée du Giffre - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 8 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Alt Sept 65 7 haute American IPA
Berotte 3.5  4.8 haute Bière blonde au seigle
Bière d'Automne Mosaic 4.5  4.6 haute American Pale Ale
Leya Bière de Noël 1.5  6 haute Bière brune
Ordinary Bitter 2.5  3.8 haute Bière blonde
Pacific Dark Ale 4.5  1.5  5.6 haute Bière brune
Rioule (la) 4.5  1.5  5.8 haute American IPA
Robust Porter 1.5  1.5  4.8 haute Porter

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