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Stelle & Strisce

Brassée par Birra del Borgo (Italie)

- 10/03/2014

Stelle & Strisce

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

De l'agrume en mode orange/citron avec un retour type liquoreux. Pour autant cela reste bien sec avec du contour, de la longueur, de l'espace et de l’esprit de légèreté qui est bien rafraichissant. Pour l’été, pour les vacances, pour le plaisir. Bien, top. Très top.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  3.5%
Fermentation haute.
Bière blonde inspirée des saisons belge, avec un houblonnage américain.
Goutée en pression.

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Saisons belges

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[ Birra del Borgo - Italie]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 9 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Ducale 0.5  0.5  8.5 haute Bière ambrée
Equilibrista   10.9 haute Boisson expérimentale
Extra Re Ale 6.4 haute American IPA
Genziana 3.5  6.1 haute Blonde à la gentiane
Hoppy Cat 3.5  5.8 haute Black IPA
My Antonia 4.5  7.5 basse Imperial pils
Prunus 5.8 haute Bière aux cerises
Re Ale 6.4 haute American IPA
Rubus 5.8 haute Bière à la framboise

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