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Art Malté Bière de l’Instant - Pils Fermentation

Brassée par Art Malté (France)

- 12/03/2014

Art Malté Bière de l’Instant - Pils Fermentation

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une pils de fermentation haute ? La recette doit être celle de la pils normale de la brasserie, mais ici avec une levure différente. Il y a une odeur particulière, céréale qui tapisse le nez, un peu de cacao, pas tellement de houblon (un peu vieille ?). La couleur est blonde pale, carbonation légère. Y a une odeur qu’on reconnaît qui nous fait penser à un côté multicéréale. Ça manque de houblon, autant en amérisant qu’en aromatique.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Art Malté - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 5 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Art Malté Ambrée 0.5  6 haute Bière ambrée
Art Malté Bière de Garde   0.5  5.6 haute Bière ambrée
Art Malté Bière de l’Instant Blonde IBU – 80 IBU 3.5  1.5  1.5  6 haute Bière blonde
Art Malté Bière de l’Instant Blonde – 10 IBU 1.5  6 haute Bière blonde
Art Malté Blonde 0.5  1.5  5.5 haute Bière blonde

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