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Art Malté Bière de l’Instant Blonde – 10 IBU

Brassée par Art Malté (France)

- 13/03/2014

Art Malté Bière de l’Instant Blonde – 10 IBU

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une série de bières one shot qui ont pour objectif de faire découvrir l’amertume. En gardant la même base : bière blonde à 6% d’alcool relativement maltée, avec l’utilisation des mêmes houblons. Juste à des quantités de houblon différentes et donc à un niveau d’IBU différent.
La version 10IBU est plutôt sympa, assez équilibrée, bien rafraichissante, le houblon y est discret, mais bien présent en tout cas en aromatique sur une finale légèrement sèche, mais qui devient ronde dès que la bière se réchauffe un peu. Bien.

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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Journal de voyage en Ardèche et Haute Savoie 3

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[ Art Malté - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 5 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Art Malté Ambrée 0.5  6 haute Bière ambrée
Art Malté Bière de Garde   0.5  5.6 haute Bière ambrée
Art Malté Bière de l’Instant - Pils Fermentation 2.5  0.5  1.5  5 haute Bière blonde
Art Malté Bière de l’Instant Blonde IBU – 80 IBU 3.5  1.5  1.5  6 haute Bière blonde
Art Malté Blonde 0.5  1.5  5.5 haute Bière blonde

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