Blaise & Pierre - 17/05/2014
Un nez subtilement grillé avec des notes de réglisse qui viennent s’écraser sur le palais. C’est soyeux, doux, onctueux. Une stout qui propose un bel équilibre entre la torréfaction et la réglisse. Finale finement sucrée.
Goût :
3.5 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 6.1%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
[ Brasserie Artisanale Gilberts - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
2 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Aramis French Smash Beer | 3 | 0.5 | 0 | 8.1 | haute | Bière blonde |
Gilbert's Bière de Noël | 2.5 | 0 | 0 | 7.4 | haute | Bière rousse |
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