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Julien Ambrée

Brassée par br. de la Cère (France)

- 10/06/2014

Julien Ambrée

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Belle couleur orangée et puis un pif bien particulier à mi-chemin entre bruyère sauvage et tarte aux pommes maison. C’est malté, miellé, fleuri. Et c’est bien sympa, cela enchante le palais avec une amertume fine qui souligne les formes.

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

0.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brasserie de la Cère (les bières de Julien) : autres bières et infos

[ Brasserie de la Cère (les bières de Julien) - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 9 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Julien Bière de Printemps 2.5  5.5 haute Bière blonde
Julien Blanche 1.5  5 haute Bière blanche
Julien Blonde 2.5  5 basse Bière blonde
Julien Blonde Forte 8 haute Bière blonde
Julien Brune 7 haute Bière brune
Julien Indian Pale Ale 3.5  1.5  1.5  7 haute India Pale Ale
Pas Comme d'Hab - faible houblonnage (la) 1.5  3 haute Bière blonde
Pas Comme d'Hab - fort houblonnage (la) 3 haute Bière blonde
Tête au Carré 0.5  9.8 haute Quadruple

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