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DayTime Ale

Brassée par Lagunitas (États Unis)

- 12/08/2014

DayTime Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Fractionnal IPA (is that ridiculous or what ?) <- c'est ce qui est écrit sur la bouteille.
C'est une blonde pâle aux fortes odeurs de citrus, et de fruits exotiques acides (fruit de la passion, citron vert), en bouche on a une légèreté aérienne, un bon côté fruit de la passion, une amertume finalement assez légère. Juste assez pour nous donner soif pour la gorgée suivante. C'est bon, ça manque peut être d'un micropoil de corps, ou de puissance, ou de finale. Mais du coup, c'est très rafraichissant. Très très.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.65%
Fermentation haute.
Nouvelle tendance des "Session IPA", assimilables à des American Pale Ales particulièrement houblonnées.
Goutée en bouteille.

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[ Lagunitas Brewing Company - États Unis]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Lagunitas Imperial Stout 0.5  9.9 haute Imperial Stout
Lagunitas IPA 6.2 haute American IPA
Little Sumpin' Sumpin' Ale 7.5 haute Bière blonde
Maximus 1.5  0.5  8.2 haute Imperial IPA

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Les internautes commentent :

Yak  


«

Une autre réussite de Lagunitas, qui sans avoir le caractère marqué de la Little Sumpin' ou de leur IPA, se boit toute seule avec plaisir. Fruitée (agrumes), légère et peu amère, bref archi-désaltérante.

29/4/2019 à 23h48

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