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Zona Cesarini

Brassée par Toccalmatto (Italie)

- 11/09/2014

Zona Cesarini

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Blonde cuivrée, tu me plais. Ton corps voluptueux, ta bouche douce, ton palais soyeux. Les saveurs agrumes, citron vert et notes lactées sont parfaites. Et l’équilibre bien trouvé aboutit sur une amertume fine et une longueur fruitée.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.6%
Fermentation haute.
IPA houblonnée aux houblons du Pacifique : Pacific gem et Sorachi ace notamment.
Goutée en bouteille.

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[ Toccalmatto - Italie]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 2 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Grand Cru 0.5  9 haute Bière ambrée
Grooving Hop 3.5  4.3 haute American Pale Ale

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