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Mashtag 2014 Democratic Imperial Red Ale

Brassée par BrewDog (Écosse)

- 10/10/2014

Mashtag 2014 Democratic Imperial Red Ale

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

De la rondeur, du corps, sur des notes résineuses et herbacées. Evolution sur des notes citronnées, soulignées par des notes tomates. Les 9% ne sont pas omniprésents. Les ingrédients mettent en avant l’utilisation des zestes/écorces de citron et de l’orange sanguine. Pour le côté red, sanguine, démocratique quoi !

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  9%
Fermentation haute.
Imperial red ale.
#Mashtag est une bière issue du vote du public (sur les réseaux sociaux) avec des "referendum" sur le type de bière, sur la force de la bière, sur le type de houblon, sur le "twist", puis sur l'étiquette.
Les choix ont été : une red ale. imperiale. avec des houblons de partout (amarillo, mittelfruh et motueka). et avec du jus d'orange sanguine, ainsi que des zestes d'orange et de citron.
Goutée en bouteille.

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[ BrewDog - Écosse]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 34 bières notées... /5 /2 /2 en %  
5 A.M. Saint 4.5  1.5  1.5  5 haute Bière ambrée
Abstrakt AB:08 4.5  1.5  11.8 haute Imperial stout blonde
Alice Porter 0.5  6.2 haute Porter
Brixton Porter 3.5  1.5  5 haute Porter
Challenger Single Hop IPA 3.5  1.5  6.7 haute India Pale Ale
Chaos Theory 3.5  7.1 haute American IPA
Dogma 7.4 haute Bière brune
Dogma Original 3.5  0.5  7.8 haute Bière ambré épicée
Electric India 7.2 haute Saison bien houblonnée
Galaxy Single Hop IPA 6.7 haute American IPA
Hardcore IPA 0.5  9.2 haute Imperial IPA
HBC Single Hop IPA 4.5  6.7 haute American IPA
Hello My Name is Vladimir 4.5  0.5  8.2 haute Double IPA
Hoppy Christmas 4.5  1.5  7.2 haute American IPA
Hops Kill ? 3.5  7.8 haute Imperial red ale
I Beat yoU 9.75 haute Double IPA
I Hardcore You 9.5 haute Double IPA
Jack Hammer 7.2 haute American IPA
Motueka Single Hop IPA 1.5  6.7 haute American IPA
Nanny State 2.5  1.5  0.5 haute Bière légère houblonnée
Paradox Isle of Arran 10 haute Imperial stout
Paradox Jura 0.5  15 haute Imperial stout
Paradox Port Dundas 3.5  10 haute Imperial stout
Paradox Springbank 10 haute Imperial stout
Punk IPA 4.5  1.5  6 haute India Pale Ale
Rip Tide 4.5  8 haute Imperial stout
This. Is. Lager 2.5  0.5  4.7 haute Pils
Tokyo* 4.5  18.2 haute Imperial stout
Trashy Blond 1.5  1.5  4.1 haute Blonde houblonnée
Unleash the Yeast American Ale 1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Bavarian Weizen 3.5  1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Belgian Trappist 1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Pilsen Lager 3.5  1.5  6.3 basse Bière blonde
Zeitgest 4.9 basse Bière brune

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