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Violent Shared

Brassée par Opperbacco (Italie)

- 15/10/2014

Violent Shared

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Mousse crémeuse, relativement tenace. La bière est taillée pour la soif, très légère, hyper aqueuse de texture, mais un sacré houblonnage aromatique et amérisant (surtout amérisant nom de dla). Du coup, on est sur des saveurs herbeuses qui changent des softy fruitées. Là c’est du dur, et même si c’est peut-être un peu mieux équilibré (car un peu plus fort en alcool notamment), je ne peux m’empêcher de penser à la twin bitter de Mont Salève.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  4%
Fermentation haute.
Session IPA.
Goutée en pression.

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[ Opperbacco Birrificio - Italie]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Overdose 1.5  9.2 haute Imperial IPA

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