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Paljas IPA

Brassée par Anders (Belgique)

- 14/11/2014

Paljas IPA

Commentaire :

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Une belle petite IPA from Belgium. Avec ce qu'il faut de houblon. Les américains pour les agrumes, le tchèque pour fleuri, le néo-zélandais pour la passion. Le tout sur une ambrée un peu ronde mais pas trop. Un peu amère mais pas tellement (35 IBU).

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
India Pale Ale plutôt dans la veine des American IPA. Brassée chez Anders pour Henricus.
Goutée en bouteille.

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[ Brouwerij Anders - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Dark Sister 3.5  1.5  6.5 haute Black IPA
Delta 3.5  1.5  1.5  6.5 haute India Pale Ale
Grosse Bertha 0.5  0.5  7 haute Triple au froment
Mad Saison 1.5  5.5 haute Saison

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