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Golden Tricky

Brassée par De Ranke pour Verzet (Belgique)

- 01/12/2014

Golden Tricky

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Mangue et passion avec un balancement sur un corps malté, un peu sur note froment. Le fruité est très présent notamment sur la finale. Un peu tricky sur l’alcool qui reste bien planqué. Mais l’ensemble fonctionne carrément bien.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  8.5%
Fermentation haute.
Blonde bien houblonnée, limite IPA à la moulinette belge.
Les Brasseurs Verzet brassent leurs bières dans différentes brasseries. Il semble qu'ils travaillent essentiellement avec De Ranke actuellement.
Goutée en pression.

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Moose Blues 0.5  7.5 haute Bière brune
Verzet Oud Bruin 6 mixte Oud Bruin

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Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 11 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Cuvée de Ranke 4.5  7 mixte Sour ale
De Ranke Kriek 1.5  7 haute Bière à la cerise
Guldenberg 0.5  0.5  8.5 haute Triple blonde
Hop Harvest 2011 3.5  1.5  6 haute Bière blonde
Moose Blues 0.5  7.5 haute Bière brune
Noir de Dottignies 3.5  9 haute Bière brune
Père Noël 7 haute Bière blonde
Saison de Dottignies 3.5  5.5 haute Bière blonde
Verzet Oud Bruin 6 mixte Oud Bruin
XX Bitter 4.5  6.2 haute Blonde extra-houblonnée
XXX Bitter 3.5  6 haute Bière blonde

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