Parisis Triple

Brassée par Parisis (France)

Blaise & Pierre - 09/12/2014

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une triple fourbe. Assassine même. Sa sécheresse tend à la rendre ultra easy drinkable. Sa blondeur sans détours nous fait croire à une blonde estivale. Heureusement les notes d’ester -poivrées, clous de girofle- sont présentes à être entêtantes et allument les phares de ma conscience : "attention, tu vas être bourré !"
Trop tard.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Bière blonde inspirée des triples d'abbaye belges.
Goutée en bouteille.

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Triple fermentation ou triple d'abbaye ?

Brasserie Parisis - Brasserie de l'Yvette : autres bières et infos

[ Brasserie Parisis - Brasserie de l'Yvette - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
10 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Bière de l'Yvette Ambrée	3	0.5	1	6.5	haute	Bière ambrée
Bière de l'Yvette Blanche	2	0.5	1	4.1	haute	Bière blanche
Bière de l'Yvette Blonde	3	0.5	1	6.5	haute	Bière blonde
Bière de l'Yvette Brune	3.5	1	1	6.8	haute	Bière brune
IPA sous Sénart	4.5	1.5	1.5	7.6	haute	American IPA
IPArisis	5	1.5	2	6.2	haute	American IPA
Ligne 3	3.5	1	1.5	5	haute	American red ale
Parisis Ambrée	3.5	0.5	1	6.2	haute	Bière ambrée
Parisis Blanche	3	0.5	2	4.1	haute	Bière blanche
Parisis Blonde	3	1	1	6.5	haute	Bière blonde

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