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Parisis Triple

Brassée par Parisis (France)

- 09/12/2014

Parisis Triple

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une triple fourbe. Assassine même. Sa sécheresse tend à la rendre ultra easy drinkable. Sa blondeur sans détours nous fait croire à une blonde estivale. Heureusement les notes d’ester -poivrées, clous de girofle- sont présentes à être entêtantes et allument les phares de ma conscience : "attention, tu vas être bourré !"
Trop tard.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Bière blonde inspirée des triples d'abbaye belges.
Goutée en bouteille.

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Triple fermentation ou triple d'abbaye ?

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[ Brasserie Parisis - Brasserie de l'Yvette - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 10 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Bière de l'Yvette Ambrée 0.5  6.5 haute Bière ambrée
Bière de l'Yvette Blanche 0.5  4.1 haute Bière blanche
Bière de l'Yvette Blonde 0.5  6.5 haute Bière blonde
Bière de l'Yvette Brune 3.5  6.8 haute Bière brune
IPA sous Sénart 4.5  1.5  1.5  7.6 haute American IPA
IPArisis 1.5  6.2 haute American IPA
Ligne 3 3.5  1.5  5 haute American red ale
Parisis Ambrée 3.5  0.5  6.2 haute Bière ambrée
Parisis Blanche 0.5  4.1 haute Bière blanche
Parisis Blonde 6.5 haute Bière blonde

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