Nico & Pierre - 11/12/2014
C’est la mode des goses, et Anderson Valley fait des goses. Et on boit des goses. Et ça fait pas souvent rêver. L’odeur : chelou et salée, un peu relent de digestion. En bouche, c’est mieux : acidité, un retour salé et doux. En bouche, les saveurs sont complexes, le citronné, le salé jouent et rafraichissent.
Goût :
3 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 4.2%
Fermentation mixte.
Bière blanche de type gose.
Goutée en boîte métallique.
Bière légèrement acide.
A propos des bières de froment
[ Anderson Valley Brewing Company - États Unis]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
3 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Barney Flats Oatmeal Stout | 4 | 1.5 | 0.5 | 5.7 | haute | Stout |
Boont Amber Ale | 3 | 0.5 | 1 | 5.8 | haute | Bière ambrée |
Heelch O'Hops | 3.5 | 2 | 0.5 | 8.7 | haute | Double IPA |
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