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Sequoia

Brassée par Thornbridge (Angleterre)

- 15/12/2014

Sequoia

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Passion et résine au nez. Belle amertume sèche avec des notes fruitées. Un coté malté sous-jacent qui vient se battre. Pour une bière à 4% c’est très bon, bel équilibre. Avec une belle sécheresse finale.
Tested and approved by Belgium guys ! Raphael/Olivier KssDdi

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.5%
Fermentation haute.
American Red Ale (houblons Amarillo, Centennial et Chinook).
Goutée en bouteille.

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[ Thornbridge Brewery - Angleterre]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 13 bières notées... /5 /2 /2 en %  
AM:PM 1.5  4.5 haute Session IPA
Bracia 4.5  0.5  10 haute Brune au miel
Coalition Old Ale 4.5  7.3 haute Bière ambrée
Colorado Red 1.5  1.5  5.9 haute Bière ambrée
Italia 4.7 basse Pils
Jaipur IPA 1.5  5.9 haute India Pale Ale
Kipling 4.5  4.5 haute Blonde houblonnée
Murmansk 3.5  0.5  0.5  7.4 haute Baltic Porter
Saint Petersburg Imperial Russian Stout 3.5  1.5  0.5  7.7 haute Imperial stout
Saint Petersburg Speyside Whisky Reserve 4.5  8.8 haute Imperial stout
Sour Brown 4.5  7 haute Sour ale aux fruits
Twin Peaks 3.5  0.5  1.5  5 haute American Pale Ale
Wild Swan 3.5 haute Bière blonde

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